Das Joghurt gewinnt immer mehr an Bedeutung: Schon heute ist es in jedem dritten Haushalt nicht mehr wegzudenken. Zwölf Kilogramm Joghurt werden jährlich pro Einwohner in Deutschland gegessen – das sind 80 Becher!
Joghurt ist:
Gut zu wissen:
Nach Antibiotika-Einnahme oder Operationen helfen die probiotischen Joghurts dabei, die Darmflora schnell wieder aufzubauen und die natürlichen Abwehrkräfte wiederherzustellen.
Zur Zucker-Reduzierung kein fertiges Fruchtjoghurt nehmen, sondern das Naturjoghurt mit frischen Früchten der Saison oder Marmelade veredeln. Denn die Menge der Kohlenhydrate auf der Packung eines gekauften Fruchtjoghurts entspricht hauptsächlich der Menge des verwendeten Zuckers. Und das ist meistens nicht wenig!
Joghurt ist eine Mahlzeit für den kleinen Hunger. Lieber frühzeitig eine Zwischenmahlzeit mit Joghurt einplanen, bevor der Heißhunger siegt!
