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Food-Pops – leckeres Fingerfood am Stiel

Food-Pops sind für Partys ideal: Die aufgespießten Häppchen sind gut vorzubereiten, bequem zu verspeisen und halten für jeden Geschmack die passende Leckerei bereit.


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Manuela Marin

Diplom-Ökotrophologin (Ernährungs­wissenschaftlerin)
21. August 2017
Bild: (c) cokemomo / clipdealer.com

Kann jeder

Selbst wenig küchenaffine Gastgeber können mit den kleinen, bunten Spießen Familie und Freunde erfreuen. Schnell und einfach lecker sind Tomaten-Pops: Cherrytomaten werden halbiert, ausgehöhlt, mit marinierten Mozzarella-Kügelchen gefüllt und mit einem Basilikumblatt zusammen aufgespießt. Auch Mini-Wienerle oder Käsewürfel machen sich gut als unkomplizierte Leckereien am Spieß.

Alle Food-Pops lassen sich gut vorbereiten und sorgen bereits im Vorfeld für eine entspannte Party. Food-Pops sind bei Gästen sehr willkommen, denn sie lassen sich in geselliger Runde ohne Besteck und Geschirr genießen und sind vor allem bei Stehpartys der Hit. Aber auch als Vorspeise auf dem Buffet ist das Fingerfood sehr attraktiv.

 

Erlaubt ist, was schmeckt

Ob altbekannte Lieblinge im Miniformat wie Bouletten, Hähnchenschenkel und Käsewürfel oder kulinarische Highlights wie Wasabi-Garnelen, Kichererbsen-Lorbeer-Kroketten mit Avocadocreme und gegrillte Shitake-Pilze – bei der Zubereitung der kleinen Spießchen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Nahezu alle Lebensmittel können in kleinen Stückchen roh, gebraten, gebacken oder gegrillt auf Stiele kommen.

Der ideale Begleiter für Food-Pops sind Dips. Je nach Geschmack passen Kräuter-Joghurt-Dips, Cocktail- und Dill-Honig-Senfsauce oder exotische Varianten wie Curry-Mango- und Chili-Limettendip.




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