Zwiebelkuchen ist in vielen Regionen Deutschlands eine beliebte Ergänzung zum neuen Wein. Doch nicht jeder ist ein Freund von Zwiebeln. Mit ein paar einfachen Änderungen entstehen ganz neue Kuchenkreationen – garantiert ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Grundlage für die Zubereitung salziger Kuchen ist entweder Hefe- oder Mürbeteig in jeweils salziger Zubereitung. Verwenden Sie als Guss eine Mischung aus Eiern, saurer Sahne oder Crème fraîche und Gewürzen.
Kombinieren Sie diesen anstelle von Zwiebeln mit
Wer auf ein wenig Fleisch oder Fisch nicht verzichten möchte, versucht sich an einem Belag aus