Profis wissen: Die richtige Ernährung kann spielentscheidend sein, besonders im letzten Drittel. Vor allem aber gilt: viel trinken! Erhöhte Verletzungsanfälligkeit, Muskelkrämpfe und Konzentrationsschwäche beruhen oft auf einem Mineralstoff- und Flüssigkeitsmangel. Beim Fußballspielen kommt es durch Schwitzen zu hohen Verlusten. Insbesondere bei hohen Temperaturen können bis zu zwei Liter Flüssigkeit pro Stunde abgegeben werden.
Sporternährungsexperten warnen davor, dass hohe Wasserverluste, die nicht kurzfristig durch Trinken ausgeglichen werden, zu einem Feuchtigkeitsverlust im Gehirn führen. Folglich kann es Stöße schlechter abpuffern. Dies ist für Sportler insbesondere bei Kopfbällen oder Stürzen auf den Kopf problematisch.
Günstig ist neben Mineralwasser vor allem die Saftschorle: Empfohlen wird ein Verhältnis von zwei Teilen Mineralwasser auf einen Teil Frucht- oder Gemüsesaft. Bei heißer Witterung sollte mehr Mineralwasser zugegeben werden, am besten im Verhältnis 4:1 oder 5:1.
Trink-Fahrplan:
